El segundo semestre del año se inició con una sorpresa en el mercado de las carnes en Chile, luego de que las empresas privadas del rubro y la Cámara de Comercio de Santiago (CCS) informaron sus cifras de importación: la Argentina, histórico proveedor principal de carnes de este país, fue desplazado por Paraguay, país que se instaló como el primer abastecedor, con el 55,5 % (21.714 toneladas) y una variación del 15,1 % en comparación con igual período del año pasado.
La larga paralización de envíos desde la Argentina durante el conflicto del campo y su cuotificación posterior -con un límite de 550.000 toneladas anuales y sólo para los frigoríficos con un 75 % de mercadería destinada al mercado interno- obligaron a los faenadores chilenos a buscar nuevos mercados de importación.
(La Nación, 1-9-08)